Biscuits de fête amérindienne

Name: biscuits de fête amérindienne
Cook time: 30 min
Total time: 43 min
Yield: 0
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre; Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant du saindoux ou Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant de la graisse végétale; 1 oeuf; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine non blanchie, tamisée; 4 1/2 cuillères à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; 1/2 cuillère à café de graines d'anis; Une tasse de 80 ml contenant du lait; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pignons de pin, hachées; 1 cuillère à café de cannelle en poudre

Délicieux biscuits qui satisferont tous les goûts du rez-de-chaussée ou de votre maison :) c'est très bon et délicieux d'essayer n'importe quand :)

Ingrédients

Préparation

Cool sur une grille.
Dans un bol, battre 170 litres de sucre et le saindoux.
Ajouter l'oeuf et bien mélanger.
Incorporer la farine, la levure chimique, la vanille et les graines d'anis, en mélangeant bien.
Ajouter graduellement le lait jusqu'à formation d'une pâte ferme.
Incorporer les noix de pin.
Abaisser la pâte sur une planche légèrement farinée jusqu'à 1,25 centimètre d'épaisseur.
Couper des biscuits de 5 centimètres avec un emporte-pièce.
Saupoudrer le dessus du mélange de sucre restant et de cannelle.
Cuire les biscuits sur une plaque à pâtisserie bien graissée pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Cool on a rack.
Donne 5 douzaines de biscuits de deux centimètres.