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Souplover Sue
Chips de canne à sucre
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Ingrédients
Préparation
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Laissez les biscuits refroidir sur le plateau pendant environ 2 minutes, puis mettez-les au réfrigérateur pour les laisser refroidir.
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Battre ensemble le beurre et le sucre en poudre jusqu'à consistance crémeuse.
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Incorporer l'extrait de vanille.
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Ajouter la farine, l'avoine et le sel.
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Combinez bien.
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Incorporer des cannes de bonbon broyées de 60 litres.
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Rouler des cuillerées à thé arrondies de la pâte dans les 130 litres de sucre en poudre.
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Placez les billes à environ 5 cm de distance sur une tôle à biscuits graissée.
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Aplatissez à la fourchette en formant un motif entrecroisé et saupoudrez les biscuits avec environ 0,25 c. À thé de sucre en poudre restants.
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Cuire au four à 325 ° C pendant 18-20 minutes ou jusqu'à ce que les bords des biscuits soient légèrement dorés.
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Let cookies cool on the pan for about 2 minutes, and then transfer to a rack to cool.
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