Biscuits de mélange de gâteau au fromage

Name: biscuits de mélange de gâteau au fromage
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 paquet (227 grammes) de fromage à la crème ramolli; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; 1 oeuf; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des copeaux de beurre d'arachide

Ces friandises gluantes au beurre d'arachide ont le goût d'un gâteau et de biscuits à la fois. Ils seront un succès dans toute vente de pâtisseries. —Kathy Lazor, Vienne, Ohio

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 375 °. Dans un grand bol, battre le fromage à la crème et le beurre jusqu'à consistance lisse. Battre l'oeuf et la vanille. Ajouter le mélange à gâteau; battre à basse vitesse jusqu'à consistance homogène. Incorporer le chocolat et les pépites de beurre de cacahuète.
Déposer 2 cuillères à soupe arrondies sur les plaques à pâtisserie graissées. Cuire au four 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit bien pris.Cool 3 minutes avant de les déposer sur une grille.Stocker dans un récipient hermétique.