Biscuits découpés allemands

Name: biscuits découpés allemands
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 48
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, ramolli; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre brun; 2 oeufs; 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de sel

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Graisser les plaques à biscuits.
Dans un grand bol, mélanger le beurre et la cassonade. Battre les œufs et l'extrait de vanille jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Combiner la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel; incorporer le mélange dans la crème.Sur une surface légèrement enfarinée, étendre la pâte sur 2/3 de centimètre d'épaisseur.Couper les formes désirées à l'aide d'un emporte-pièce à biscuits.Placer les biscuits à une distance de 3,75 centimètre sur des plaques à biscuits.
Cuire au four préchauffé pendant 8 à 10 minutes. Laisser les biscuits refroidir sur une plaque à pâtisserie pendant 5 minutes avant de les laisser refroidir complètement. Décorer avec votre glaçage ou votre saupoudrage préféré, si vous le souhaitez.