Biscuits d'igname violette faciles et délicieux

Name: biscuits d'igname violette faciles et délicieux
Cook time: 8 min
Total time: 33 min
Yield: 24
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre blanc; 170 litres d'huile végétale; 2 oeufs; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; 1/2 cuillère à café de sel; 2 cuillères à café de levure; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la poudre d'igname violette, ou plus au goût; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage

Une recette simple pour les biscuits à l'igname violets.Ce goût est génial! Ils sont très doux et ressemblent à des gâteaux. Ils sont en forme de dôme une fois cuits au four. Vous pouvez les aplatir à votre guise. C'est une recette flexible.Vous pouvez ajouter une cuillère à café (ou plus) de bicarbonate de soude au lieu de poudre à pâte si vous voulez un biscuit plus fin. Je pense que vous pouvez les garnir de pépites de chocolat blanc après la cuisson.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé ou graisser légèrement.
Dans un grand bol, mélanger le sucre, l'huile, les œufs, l'extrait de vanille, le sel, la poudre à pâte, la poudre d'igname pourpre et la farine dans un grand bol, jusqu'à ce que la pâte soit bien mélangée.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les biscuits aient l'air ferme, 8 à 10 minutes. Refroidissez-le au moins 5 minutes avant de le déposer doucement sur une grille.