Biscuits du sud avec mayonnaise

Name: biscuits du sud avec mayonnaise
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du babeurre; 2 cuillères à soupe d'huile végétale; 3 cuillères à soupe de mayonnaise; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine auto-levante

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger le babeurre, l'huile et la mayonnaise. Incorporer la farine graduellement et mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient combinés.
Retourner la pâte sur une surface bien farinée.Si la pâte est collante, pétrir dans un peu de farine supplémentaire.Emballer la pâte à environ un centimètre d'épaisseur.Utilisez un emporte-pièce à biscuits pour couper la pâte en morceaux.Placez dans une poêle en fonte huilée.Placez des biscuits reposer dans la casserole pendant 10 minutes.
Cuire au four préchauffé à 210 ° C (220 ° C) jusqu'à ce qu'il soit bien doré, environ 20 minutes.