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Biscuits du sud avec mayonnaise
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger le babeurre, l'huile et la mayonnaise. Incorporer la farine graduellement et mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient combinés.
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Retourner la pâte sur une surface bien farinée.Si la pâte est collante, pétrir dans un peu de farine supplémentaire.Emballer la pâte à environ un centimètre d'épaisseur.Utilisez un emporte-pièce à biscuits pour couper la pâte en morceaux.Placez dans une poêle en fonte huilée.Placez des biscuits reposer dans la casserole pendant 10 minutes.
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Cuire au four préchauffé à 210 ° C (220 ° C) jusqu'à ce qu'il soit bien doré, environ 20 minutes.
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