Biscuits italiens au citron

Name: biscuits italiens au citron
Cook time: 11 min
Total time: 31 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 9/10 litres contenant de la farine; 2 1/2 cuillères à café de levure chimique; 3 gros œufs; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre en poudre; 113 grammes de beurre ramolli; 1 citron, zeste de, râpé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait entier; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre en poudre; 3/4 cuillère à soupe de jus d'orange; pépites de bonbons colorés

Ingrédients

Préparation

Cuire au four à 350 ° F pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient brun clair.
Dans un bol, battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils soient légers et de couleur citron.
Ajoutez le beurre ramolli et le zeste de citron.
Incorporer lentement la farine et la levure chimique.
Ajouter progressivement le lait et la vanille.
La pâte doit être molle.
Diviser la pâte en 6 sections.
Rouler chaque section dans une corde de centimètre de large.
Couper en morceaux de centimètre et tordre chaque pièce pour former une boucle.
Placer sur une plaque à pâtisserie graissée ou une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.
Bake in a 350°F oven for 10-12 minutes or until light brown.
Retirer du four et laisser refroidir.
Combinez le sucre en poudre et suffisamment de jus d'orange pour former un glaçage mince.
Badigeonner les biscuits et saupoudrer de bonbons colorés.
Donne environ 4 douzaines de biscuits, en fonction de la taille et de la forme du biscuit.