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Thegotee
Biscuits italiens ii
C’est un délicieux biscuit moite qui est l’un de nos préférés. Vous allez l’aimer.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Graisser les plaques à biscuits.
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Dans un bol moyen, battre ensemble 130 litres de beurre et le sucre blanc jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse. Battez les œufs un à la fois, puis incorporez la vanille et le fromage ricotta.Combinez la farine, le bicarbonate de soude et le sel; incorporer graduellement dans le mélange au fromage. Déposer par cuillerées à thé arrondies sur les plaques à biscuits préparées à 5 cm de distance.
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Cuire au four préchauffé pendant 8 à 10 minutes, ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.Laissez les biscuits refroidir sur une plaque à pâtisserie pendant 5 minutes avant de les laisser refroidir complètement.
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Dans un bol moyen, crémer le reste de beurre et le sucre à glacer des biscuits. Incorporer progressivement la vanille et le lait jusqu'à l'obtention d'une consistance pouvant être tartinée. Biscuits refroidis au givre.
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