Biscuits ritz®

Name: biscuits ritz®
Yield: 36
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre blanc; 3 blancs d'œufs; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 20 biscuits ronds au beurre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pacanes hachées

Un cookie très savoureux.

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du sucre blanc
3 blancs d'œufs
1 cuillère à café d'extrait de vanille

20 biscuits ronds au beurre
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des pacanes hachées

Préparation

Dans un bol, ajouter les noix de pécan. Dans un autre bol, ajouter 130 ml de sucre, battre doucement les blancs d'œufs battus et bien battre. Ajouter le reste d'une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre lentement.Ajouter le mélange à la vanille.F des craquelins et des noix.
Verser sur une tôle à biscuits légèrement graissée et cuire à 170 ° C (175 ° C) jusqu'à coloration brune.