Biscuits sablés au chocolat

Name: biscuits sablés au chocolat
Cook time: 9 min
Total time: 29 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du beurre non salé, à température ambiante; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; 1/2 cuillère à café de sel; 1 cuillère à soupe de vanille, résumé; 2 gros œufs, à la température ambiante; Un bol d'une capacité de 9/10 litres contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la poudre de cacao non sucrée

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Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 375anddeg; F.
Dans un grand bol, battre ensemble le beurre, le sucre et le sel. Battez jusqu'à ce que le mélange soit léger et aéré. Ajoutez la vanille et l'œuf un à la fois, en fouettant continuellement.
Ajouter graduellement la farine et le cacao en poudre, en fouettant jusqu'à bien incorporer.
Placez la pâte dans la presse à biscuits avec le disque souhaité. Presser la pâte sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les bords des biscuits soient dorés.Tourner la plaque à pâtisserie au milieu du temps de cuisson.