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Black Angus Teriyaki glaçure et trempette
 
 
2 cups, 4 PortionsPTM20 min

Black Angus Teriyaki glaçure et trempette


Cette recette provient d'un site de recette imité. Je ne l'ai pas encore faite, donc je ne sais pas si c'est bon ou pas. Je voulais ajouter à mes livres de cuisine pour la garder en sécurité. Mise à jour: Fait, et il est si bon, tout comme la sauce de restaurant.J'ai fait un double lot et le garder dans le réfrigérateur afin que chaque fois que je veux juste sortir un steak ou une poitrine de poulet je l'ai prêt à aller.La prochaine fois que je fais je n’ajouterai pas les graines de sésame à la sauce mais jetterai sur des steaks individuels. Depuis que j’ai fait un double mélange et que je n’utilisais que ce qui était nécessaire, les graines se sont ramollies, mais elles se sont très bien conservées au réfrigérateur.

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Préparation

  1. Faites chauffer les 8 premiers ingrédients (du soja au sucre blanc) jusqu'à ce que le sucre se dissolve.Ajoutez le mélange de cassonade, d'amidon de maïs et d'eau.Couplez jusqu'à épaississement.Le temps d'immersion sera de 10 à 15 minutes en fonction de l'épaisseur de la sauce désirée.
  2. * J'ai trouvé que la graine de sésame était un peu détrempée, donc je vais simplement les griller et saupoudrer sur le produit fini au lieu de les incorporer à la sauce.Si vous utilisez toute la sauce, allez-y immédiatement et suivez les instructions originales.J'ai fait un double lot depuis Je voulais garder cela sous la main dans le frigo.



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