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Boeuf et nouilles certifiés angus
 
 
6 PortionsPTM9H25 min

Boeuf et nouilles certifiés angus


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Préparation

  1. Saisir le bœuf dans l'huile d'olive, ajouter les oignons et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  2. Ajouter 1/4 litre de bouillon de bœuf en grattant les morceaux dorés du moule.
  3. Ajoutez le contenu de la casserole dans une cocotte, puis ajoutez le reste des ingrédients, sauf les nouilles.
  4. Cuire à feu doux 8-10 heures.
  5. 1/2 heure avant de servir, ajoutez des nouilles.
  6. Si les nouilles absorbent trop, vous pouvez ajouter plus de bouillon de bœuf.



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