Lasagnes sans ébullition à la barilla

Découvrir et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que tout le fromage soit fondu sur le dessus (environ 5 minutes).

Dans un bol, mélanger les œufs battus, le fromage ricotta et DEUX tasses de fromage mozzarella et de parmesan.

Si vous choisissez de ne pas utiliser le parmesan, ajoutez simplement plus de mozzarella.

Mettre de côté.

Dans un bol d'une capacité de 348 litres contenant une casserole, étalez un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la sauce sur le fond de la casserole.

Dans l'ordre, 4 nouilles de lasagne non cuites (elles se chevaucheront), puis 80 parties du mélange de fromage ricotta, la moitié de la viande dorée, 1/4 litre de fromage mozzarella et 1/4 litre de sauce à spaghetti.

Couche suivante, un bol d'une capacité de 1 litre contenant des nouilles de lasagne non cuites, une tasse d'une capacité de 80 ml contenant une partie du mélange de fromage ricotta et un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la sauce.

Couche suivante, un bol d’une contenance de 1 litre contenant des nouilles de lasagne non cuites, le reste du mélange de ricotta et de la viande restante, un bol d’un quart de litre contenant de la sauce.

Pour la couche supérieure, un bol d'une capacité de 1 litre contenant des nouilles de lasagne non cuites, le reste de la sauce et le reste du bol Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la mozzarella.

Cuire au four avec du papier d'aluminium pendant 50 à 60 minutes.

Uncover and continue cooking until all the cheese is melted on the top (about 5 minutes).

Laisser reposer 15 minutes avant de servir.

Si vous utilisez une casserole 13X9X2 - faites simplement 3 couches pour éviter tout débordement.