Bol de smoothie açai

Name: bol de smoothie açai
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1 grosse banane, divisée; Pulpe de baies d'açai de 99 grammes, congelée, non sucrée; 2 cuillères à soupe de lait de soja, ou plus au besoin; 2 cuillères à soupe de granola

C’est ma recette de bol d’açaí préférée, qui utilise très peu d’ingrédients. Les bols d’Acai font un excellent petit-déjeuner et vous donnent deux de vos cinq par jour.

Ingrédients

Préparation

Mélanger la pulpe d'açai, 0,66 de la banane et 2 cuillères à soupe de lait de soja dans un mélangeur; mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse mais toujours épaisse.Ajouter plus de lait de soja au besoin; smoothie devrait avoir la consistance du yogourt glacé.
Trancher la banane restante. Verser un smoothie épais dans un bol et garnir de granola et de bananes tranchées.