Bonbons citronnés et glaçage

Name: bonbons citronnés et glaçage
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1,5 cuillère à café de beurre, ramolli; Un bol d'une contenance de 1/3 litre contenant du sucre à glacer; 3 à 4 cuillères à café de jus de citron; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la fécule de maïs; 24 moitiés de pacanes; GLAÇAGE:; Un bol d'une contenance de 1/3 litre contenant du sucre à glacer; 1,5 cuillère à café de beurre, ramolli; 3 à 4 cuillères à café de jus de citron

CETTE recette provient de la collection de mon arrière-grand-mère. Quand les gens en essaient une, ils la demandent. Je la fais toujours pour Pâques, Noël et tout autre événement spécial. La noix de pécan au fond est une surprise délectable.

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, battre le beurre et le sucre à glacer jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse. Battre le jus de citron. Combiner la farine et la fécule de maïs; ajouter graduellement au mélange en crème et bien mélanger. Couvrir et laisser refroidir pendant 2 heures.
Mettre la moitié de pacane sur deux plaques à pâtisserie non graissées. Déposer chaque moitié de noix de pécan avec une boule de pâte. aplatir avec le fond d'un petit verre
Cuire au four à 350 ° pendant 14-16 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit cuit.Retirer sur des grilles; cool complètement.
Pour le glaçage, mélanger le sucre des confiseurs, le beurre et suffisamment de jus de citron pour obtenir une consistance qui s'étale. Étaler sur les biscuits.Laisser reposer jusqu'à ce que le mélange soit ferme.