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Awesomecookie95
Lances de courgettes colorées
Un peu de bacon confère une saveur intense à cet accompagnement coloré, tandis qu'un fromage à faible teneur en matière grasse aide à limiter les calories.Jan Caldwell a envoyé la recette de sa cuisine à Shingle Springs, en Californie.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une petite poêle antiadhésive, cuire le bacon à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit cuit mais pas croustillant.A l'aide d'une cuillère à égoutter, retirez le bacon sur un papier absorbant pour égoutter. couper les moitiés en quartiers dans le sens de la longueur.Placez-les dans un plat peu profond et graissé d'1 litre.
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Combinez le sel, l'origan, la poudre d'ail et le poivre; saupoudrer la moitié de la courgette.Recouvrir avec la tomate, l'oignon, le reste des assaisonnements et le bacon.Cuire au four, à découvert, à 350 ° C pendant 15 minutes. Saupoudrer de fromage; Cuire 5-10 minutes de plus ou jusqu'à ce que les courgettes soient tendres.
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