Lances de courgettes colorées

Name: lances de courgettes colorées
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 courgette moyenne; 1/8 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café d'origan séché; 1/8 cuillère à café de poudre d'ail; 1/8 cuillère à café de poivre; 1 tomate prune, coupée en deux et coupée en deux; A cup with a capacity of 60 ml containing sliced onion; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du fromage cheddar fort, râpé et allégé

Un peu de bacon confère une saveur intense à cet accompagnement coloré, tandis qu'un fromage à faible teneur en matière grasse aide à limiter les calories.Jan Caldwell a envoyé la recette de sa cuisine à Shingle Springs, en Californie.

Ingrédients

Préparation

Dans une petite poêle antiadhésive, cuire le bacon à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit cuit mais pas croustillant.A l'aide d'une cuillère à égoutter, retirez le bacon sur un papier absorbant pour égoutter. couper les moitiés en quartiers dans le sens de la longueur.Placez-les dans un plat peu profond et graissé d'1 litre.
Combinez le sel, l'origan, la poudre d'ail et le poivre; saupoudrer la moitié de la courgette.Recouvrir avec la tomate, l'oignon, le reste des assaisonnements et le bacon.Cuire au four, à découvert, à 350 ° C pendant 15 minutes. Saupoudrer de fromage; Cuire 5-10 minutes de plus ou jusqu'à ce que les courgettes soient tendres.