Bouchée de soupe aux légumes et au poulet

Je fais habituellement une bonne recette de soupe au poulet et à la tortilla que j'ai obtenue de Taste of Home, mais cette nuit-là, je voulais quelque chose d'un peu différent. J'avais quelques conteneurs de roquette dans mon réfrigérateur et je voulais voir si je pouvais l'utiliser recette de soupe ..... je l'ai fait! Cette soupe est vraiment assez épicée, mais je me base sur toutes les quantités d'épices et de légumes.Veuillez, n'hésitez pas à modifier le contenu d'épices et de légumes à votre goût.Comme je l'ai maintenant, il reste une belle chaleur dans ma bouche après une un couple mord mais pas tant que je ressens un besoin de pain ou de lait .; ) Remarque - vous pouvez certainement laisser le poulet dehors pour avoir juste une soupe végétarienne; Les légumes sont l'aspect principal ici, pas le poulet! Vous pouvez aussi très facilement ajouter des cubes de tofu à la soupe au lieu du poulet. Si vous essayez ceci, j'espère que vous l'apprécierez et que vous le trouverez aussi simple que je l'ai fait à faire.