Bouchées aux chocolat blanc

Name: Bouchées aux chocolat blanc
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre non salé, à température ambiante; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre cristallisé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre cristallisé; 2 cuillères à soupe de sirop de maïs; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 œuf large; Un bol d'une capacité de 2/3 litre contenant de la farine tout usage; 1/2 cuillère à café de sel kasher; 1 1/4 cuillères à café de bicarbonate de soude; Noix de coco en flocons sucrée de 198 grammes

C'est l'une de mes 4 recettes de vacances de Real Simple que je prépare chaque année. Tout est délicieux! Voir les biscuits au gingembre, les biscuits au flocons d’avoine et à la tarte et les barres de gâteau aux fruits pour d’autres recettes.

Ingrédients

Préparation

Chauffer le four à 375 ° C. Avec un batteur électrique à intensité moyenne, battre le beurre, les sucres bruns et granulés, le sirop de maïs et la vanille pendant 3 minutes.Ajouter l'œuf et battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.Dans un bol bicarbonate de soude.Réduire le mélangeur à la vitesse la plus basse et ajouter lentement le mélange de farine au mélange d’œufs.
Tapisser 2 plaques à pâtisserie de papier sulfurisé ou de papier d'aluminium.
Former la pâte en boules de la taille d'une cuillère à thé.
Étendez un sac de 198 grammes de noix de coco en flocons sucrée sur une assiette.Roulez chaque boule dans la noix de coco, en appuyant dessus pour qu'elle adhère.Placez sur des plaques à pâtisserie préparées.
Cuire au four pendant 10 à 12 minutes. Refroidir sur les plaques à pâtisserie pendant 5 minutes.
Transférer les cookies sur des grilles.
Pendant ce temps, dans un bol résistant à la chaleur, sans fondre, sans fondre, mijoter 340 grammes de chocolat blanc (pépites ou copeaux). Retourner la moitié des biscuits et répartir les côtés plats avec le chocolat blanc.Sandwiches les autres biscuits.