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DanSadler
Bouchées de salade de poulet rôti
Ces mini-sandwichs à la salade de poulet sont élégants et délicieux. Servir dans des assiettes garnies de laitue.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Badigeonner le poulet avec l'huile d'olive, le sel et le poivre.Envelopper dans du papier d'aluminium et cuire au four préchauffé - de 10 à 10 heures, jusqu'à ce que la température interne atteigne 70 ° C (70 ° C).
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Retirer le poulet du feu. Refroidir, désosser et hacher.
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Dans un grand bol, mélanger le poulet, la mayonnaise et l’aneth. Incorporer délicatement les raisins, les mandarines et les graines de tournesol.
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Étendre le mélange sur des croissants miniatures. Couvrir et laisser refroidir au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
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