Boule de fromage aux herbes et au bacon

Name: boule de fromage aux herbes et au bacon
Total time: 140 min
Yield: 16
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant une vinaigrette crémeuse (telle que Miracle Whip®); 3 green onions, thinly sliced; 4 tranches de bacon cuit émietté; 1 cuillère à soupe d'aneth séché, ou au goût; 1/2 cuillère à café de thym séché; 1/4 cuillère à café de poivre noir; 1/2 cuillère à café de sel kasher; 2 traits de sauce Worcestershire; 2,5 cm de poivre de Cayenne, ou au goût; 1 cuillère à soupe d'aneth séché, ou au goût; 1 cuillère à soupe de flocons de persil, ou au goût

Ok. Le titre peut sembler un peu prétentieux, mais est-ce que quelqu'un regarderait vraiment Cheese Ball XXXVIII? C’est une variation délicieuse de la boule de fromage de vacances qui fait partie de ma famille depuis près de 40 ans.Elle est parfaite pour le pain croustillant ou les craquelins.L’une des bonnes choses à propos de la plupart des recettes de boule de fromage est la polyvalence.Si vous balle plus épicée, essayez de remplacer le cheddar par une tasse A d’une contenance de 130 ml contenant du poivre jack. Ne aimez-vous pas le bacon? Utilisez Nova lox à la place. Vous n'aimez pas l'aneth? Fugedabowdit! L'aneth fait chanter cette recette! Mais vous pouvez jouer avec les herbes utilisées dans la boule de fromage. Qui n'aime pas jouer avec leur nourriture? Servir avec des craquelins ou un bon pain.Est aussi une tartinade pour les crudités.

Ingrédients

Préparation

Dans un bol, mélanger le fromage à la crème, le cheddar, la vinaigrette, les oignons verts, le bacon, 1 c. À thé d'aneth, le thym, le poivre noir, le sel kasher, le Worcestershire et le poivre de Cayenne. Couvrir le bol d'une pellicule de plastique.
Réfrigérer le mélange au fromage pendant 2 heures.
Mélangez 1 cuillère à soupe d'aneth et de persil dans un petit bol; étaler sur une surface de travail propre.
Façonnez le mélange de fromage en boule; rouler dans l'aneth et le persil pour bien les enrober.