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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Boulettes de dinde suédoises
 
 
6 PortionsPTM45 min

Boulettes de dinde suédoises


Cette recette est la recette la plus demandée de notre ménage. Elle résulte de nombreuses tentatives pour obtenir la bonne combinaison d'assaisonnements pour la dinde au lieu des boulettes de viande de hamburger qui ont toujours ce goût suédois de boulettes de viande. Nous préférons de beaucoup le goût à la recette de hamburger originale.

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Préparation

  1. Combinez les dix premiers ingrédients et formez des boulettes de 1,5 po.
  2. Dans un grand four hollandais antiadhésif, dorer les boulettes de viande dans 1 cuillère à soupe de beurre, en les retournant avec précaution toutes les quelques minutes pour dorer tous les côtés, en maintenant la forme des boulettes de viande.
  3. Ajouter le bouillon de poulet et laisser mijoter 15 minutes.
  4. Ajouter la sauce blanche.
  5. (Remarque: j'ai utilisé de la sauce à la crème ou 2 soupes de crème, comme des champignons ou du poulet, pour remplacer la sauce blanche.Les deux options fonctionnent très bien.) Mélangez, chauffez et servez sur des nouilles aux œufs cuites et chaudes.



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