Boulettes de fruits cuits au four

Name: boulettes de fruits cuits au four
Cook time: 45 min
Total time: 105 min
Yield: 6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à soupe de levure chimique; 1/2 cuillère à café de sel; 2 cuillères à soupe de sucre brun; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, refroidi et coupé en dés; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du lait; 6 pommes pelées et épépinées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des myrtilles; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sirop d'érable; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; 1/2 cuillère à café de noix de muscade moulue; 1 cuillère à café de zeste d'orange séchée

Un délicieux dessert léger. Bon avec des pommes, des poires, des myrtilles, des raisins secs, des noix et probablement tout ce que vous pensez. Servir avec une glace à la vanille.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C) .Graissez un plat allant au four de 18x28 cm.
Dans un grand bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le sel et la cassonade.Couper dans le beurre.Verser dans le lait et remuer pour former une pâte.Tourner sur une surface bien farinée et rouler.Couper dans des carrés de 15 à 15 centimètres.
Placez une pomme entière au centre de chaque carré.Remplissez le noyau de myrtilles.Ajoutez le sirop d'érable.Repérez les coins de pâte et les bords en centimètres pour les sceller.Placez les raviolis dans le moule préparé et parsemez de cannelle et de muscade.
Mélangez le reste du sirop d'érable avec suffisamment d'eau pour verser sur les raviolis à une profondeur de 2,5 cm dans un plat.Sammer le reste de bleuets et de pelures de pomme avec du zeste d'orange séché
Cuire au four préchauffé pendant 45 minutes, en badigeonnant si nécessaire, jusqu'à ce qu'il soit croustillant et doré. Servir tiède avec la sauce.