Boulettes de gâteaux au cacao

Name: boulettes de gâteaux au cacao
Cook time: 25 min
Total time: 15 h 25 min
Yield: 24 balls, 24
Ingredients: 1 mélange à gâteau blanc (510 g); 3 (28 grammes) paquets de mélange de cacao chaud; 1 (454 grammes) contenant glaçage à la vanille; 1 couche de bonbons blancs (454 grammes)

Parfait pour Noël - ou vraiment à tout moment. Pas aussi difficile qu'ils en ont l'air (même si les miens ne sont pas si jolis)

Ingrédients

Préparation

* Préparer le mélange à gâteau SELON LES INSTRUCTIONS FIGURANT SUR LA BOÎTE. Ajouter 2 paquets de poudre de cacao chaud à la pâte. Cuire au four selon les instructions de la boîte.
* Laisser le gâteau refroidir complètement.
* Émietter le gâteau dans un grand bol.Assurez-vous qu'il est finement émietté, sans gros morceaux.Ajoutez un glaçage à la vanille.Vous n'avez pas à ajouter le pot entier - j'utilise environ 0.66 €.
* Façonnez le gâteau en boules.Ne les rendez pas trop gros. Une fois formé, placez-le au congélateur pendant environ 30 minutes.
* Faire fondre le revêtement de bonbons selon les instructions.
* Déposez la boule de gâteau dans l'enrobage de bonbon et mélangez doucement avec une fourchette pour bien recouvrir.Placez la boule sur du papier paraffiné.Si vous avez une marque de fourchette, tamponnez simplement un enrobage de bonbon.
* Trempez 2-3 boules puis saupoudrez du mélange de cacao chaud encore humide. Répétez jusqu'à ce que toutes les balles sont couvertes.
* Laisser reposer jusqu'à séchage complet.