Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Mary Hawkins
Croquant aux amandes
Mon conseil: investissez dans un bon thermomètre à bonbons et utilisez toujours, toujours, de bons ingrédients.N’utilisez pas la margarine comme substitut du beurre; la teneur en eau est trop élevée.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Préchauffer le four à 190 ° C (190 ° C) .Obtenir les amandes en une seule couche sur une plaque à pâtisserie. Faire griller au four préchauffé jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées, environ 5 minutes.
-
Tapisser un moule à pain avec du papier d'aluminium.
-
Dans une casserole épaisse, mélanger le beurre, le sucre, le sirop de maïs et l’eau.Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu’à ébullition.Boil, sans agiter, jusqu’au stade du crack dur, 140 degrés (150 C). Retirer du feu.
-
Travailler rapidement, incorporer les amandes et verser le mélange dans un moule à roulettes recouvert de papier d'aluminium; Faites basculer la casserole d'un côté à l'autre pour bien répartir les bonbons dans la casserole. Saupoudrez les pépites de chocolat de friandises friables. Laissez reposer environ 5 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient brillantes et tendres. Étalez le chocolat uniformément sur les bonbons. en bouchées.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
590 minVacances et événementsfromage, Biscuits digestifs, beurre, sucre, sel, fromage, sucre, des œufs, Crème fraîche, vanille, du jus d'orange, sucre, sucre, eau, canneberges, sucre, Canneberge, canneberges, eau, sucre, sucre, du jus d'orange, sirop de maïs, vanille, sel,gâteau au fromage avec glaçage aux canneberges et canneberges au sucre
-
1600 minVacances et événementsChocolat, sucre, beurre, fromage, farine, sel, sucre, Crème fraîche, vanille divisée, des œufs, bonbons à la menthe, colorant alimentaire, bonbons à la menthe,gâteau au fromage de canne à sucre
-
5 minVacances et événementsla glace, schnaps de pêche, schnapps à la pomme, Canneberge,pomme bonbon sur les rochers
-
50 minVacances et événementsbeurre, sucre, sirop de maïs, noix de cajou, vanille, un soda,noix de cajou facile au micro-ondes fragile
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré
more