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Boulettes de glace à la cannelle et aux pépites de chocolat
 
 
6 PortionsPTM2H10 min

Boulettes de glace à la cannelle et aux pépites de chocolat


Celles-ci sont très faciles à préparer et j’adore le goût.Je les préfère avec les noix de pécan, car elles sont un peu moins sucrées, mais je les aime aussi. garnissez d'une cuillerée de crème fraîche fouettée sur le côté. Je ne m'inquiète pas si je ne peux pas faire une boule parfaite; quand je les roule dans le mélange de céréales, elles deviennent plus faciles à façonner.

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Préparation

  1. Combinez les céréales broyées, les morceaux et, si vous le souhaitez, les pacanes dans un grand bol.
  2. Retirer la crème glacée et façonner en 6 boules (centimètre).
  3. Rouler les boulettes dans le mélange de céréales en enrobant uniformément. Les déposer dans un plat carré d'un centimètre; congeler 2 heures ou jusqu'à consistance ferme. Arroser de sirop de caramel avant de servir.

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