Boulettes de poulet buffalo

Name: boulettes de poulet buffalo
Cook time: 1 min
Total time: 136 min
Yield: 12
Ingredients: 2 boîtes (370 millilitres) de gros morceaux de poitrine de poulet égouttés et émiettés; 4 green onions, chopped; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage râpé au poivre et au poivre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage râpé au poivre et au poivre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la sauce au piment fort (telle que Frank's RedHot®); 1 (28 gramme) paquet de préparation pour vinaigrette ranch; huile de friture; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage; 3 oeufs battus; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la chapelure

Ils ont la saveur de la trempette au poulet Buffalo en boule, puis panés et profondément frits. Trempés dans une trempette pour ranch ou au fromage bleu.J'ai servi ces plats lors d'une fête du Super Bowl et la foule les a adorés.

Ingrédients

Préparation

Dans un bol, mélanger le poulet, les oignons verts, le cheddar, le poivre, la sauce piquante et la vinaigrette du ranch. former le mélange en boules centimétriques avec une cuillère.Placez les boules sur un grand plat plat; mettre au réfrigérateur 2 à 3 heures.
Chauffer l'huile dans une friteuse ou une grande casserole à 190 degrés (190 C).
Appuyez doucement sur les boulettes dans la farine pour bien enrober et éliminer l'excès éventuel. Trempez-les dans l'œuf battu, puis dans la chapelure.Placez les boulettes de poulet panées sur une assiette pendant que le reste pané; ne pas empiler.
Faites frire les boulettes panées dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées, environ 1 minute.