Boulettes de spaghetti et chipotle

Name: boulettes de spaghetti et chipotle
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 900 grammes de boeuf haché; 1 boîte (198 grammes) de poivrons chipotle émincés dans une sauce adobo ou au goût; 1 bunch green onions, minced; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la chapelure; 1 1/2 cuillères à café de poudre d'ail, ou au goût; 1 1/2 cuillères à café de sel, ou au goût; 1 1/2 cuillères à café de poivre noir moulu, ou au goût; 1 boîte de conserve (425 grammes) de sauce à spaghetti; 1 boîte de conserve (425 grammes) de sauce à spaghetti; Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé

Préparez vos pâtes et vos boulettes de viande habituelles avec cette touche latine sur une base italienne.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 C) .Graisser une plaque à pâtisserie.
Mélangez le bœuf haché, les poivrons chipotle avec la sauce adobo, les oignons verts, la chapelure, l'ail en poudre, le sel et le poivre dans un bol jusqu'à ce que le mélange soit homogène. .
Cuire au four préchauffé jusqu'à cuisson complète, environ 30 minutes.
Pendant que les boulettes de viande cuisent, porter à ébullition une grande casserole d’eau légèrement salée. Ajouter les spaghettis et porter à nouveau à ébullition.Cuire jusqu’à tendreté, mais toujours ferme, environ 12 minutes.Égoutter.
Verser la sauce à spaghetti dans une grande casserole à feu moyen. cuire jusqu'à ce qu'il soit chaud, 5 à 7 minutes. Ajouter les boulettes de viande cuites et remuer pour bien enrober. Verser sur les spaghettis égouttés et garnir de parmesan râpé pour servir.