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Nadia Christensen
Boulettes de viande barbecue sucrées et épicées
La sauce sucrée et épicée de ces délicieuses boulettes de viande de barbecue incitera vos invités à revenir. Le nettoyage est facile lorsque vous faites cuire les boulettes de viande sur du papier aluminium non collant Reynolds Wrap®.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 190 degrés et recouvrez 4 plaques à pâtisserie de papier d'aluminium Reynolds® NonStick (côté émoussé vers le haut).
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Combinez la viande avec tous les autres ingrédients des boulettes de viande et formez-en environ 80 boulettes de viande à la taille d'une bouchée. Placez 20 boulettes de viande sur chaque plat et faites cuire au four pendant 35 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
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Pendant que les boulettes de viande cuisent, versez la sauce barbecue et la gelée de raisin dans une casserole et faites chauffer à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient bien combinées.Si vous voulez que vos boulettes aient un petit coup de fouet supplémentaire, ajoutez un peu de sauce piquante.Le mélange les boulettes de viande sont finies, vous pouvez les glisser directement dans la casserole et dans votre plat de service.Mettez votre sauce sur le dessus et servez immédiatement.Le plat fini se marie bien au micro-ondes si vous l'apportez à une fête et que vous devez le réchauffer.
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