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Mamajean
Collineshire ferme lit'l smokies® sweet 'n savouries
Créez une sensation gustative en combinant des fruits sucrés avec des saucisses fumées enveloppées de prosciutto pour créer une belle petite application pour toute fête.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium.
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Couper chaque abricot en quatre lanières. Couper chaque tranche de prosciutto en quatre petites lanières.
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Faire une tranche dans chaque saucisson fumé et farcir d'un morceau d'abricot. Enrouler un morceau de prosciutto autour du saucisson fumé et déposer sur la plaque à pâtisserie.
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Cuire au four de 15 à 18 minutes jusqu'à ce que le prosciutto soit tout à fait croustillant. Mélanger le vinaigre et le miel et arroser de saucisses fumées juste avant de servir avec les pics choisis.
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Nutrition
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