Boulettes de viande chapelier fou

Name: boulettes de viande chapelier fou
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 1 cuillère à soupe de beurre; 1 poivron vert, haché; 1 onion, minced; 1 soupe de poulet et de riz en conserve (298 grammes); 1 soupe de tomates; 1/4 litre d'eau; 1 oeuf; 400 grammes de boeuf haché; 2 tranches de pain, coupées en morceaux; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait évaporé; 1 cuillère à café de sel

Faites et partagez cette recette de boulettes de viande du Chapelier Fou à partir de.

Ingrédients

Préparation

Faire fondre le beurre dans une poêle. Ajouter le poivron vert et l'oignon et cuire jusqu'à tendreté.
Incorporer les soupes et l'eau. Porter à ébullition. Puis baisser le feu et laisser mijoter la sauce en remuant de temps en temps.
Pendant que cette sauce cuit, préparez des boulettes de viande.Beat légèrement les œufs dans un bol.Ajouter le bœuf haché, le pain, le lait évaporé et le sel et bien mélanger.
Façonnez la viande en boules de la taille d’une balle de ping-pong.
Laisser tomber les boules dans la sauce mijotée et cuire lentement environ 1 heure ou jusqu'à ce que la sauce ait épaissi.