Boulettes de viande suédoises de grand-mère

Name: boulettes de viande suédoises de grand-mère
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 400 grammes de boeuf haché; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la chapelure; 1 œuf large; 2 tablespoons grated onion; 1/8 cuillère à café de poivre noir moulu; 1/8 cuillère à café de muscade moulue; sel au goût

C'est la recette de boulettes de viande de ma grand-mère. C'est très rapide et facile, et ils en sortent très savoureux. Ils peuvent être servis avec des spaghettis, ou en tant que sous-marins aux boulettes de viande, ou comme vous le souhaitez.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C).
Dans un bol, mélanger le bœuf haché, la chapelure, l'oeuf, l'oignon, le poivre noir, la noix de muscade et le sel. former des petites boules. Disposer les boules sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four préchauffé pendant 10 minutes.Faites glisser les boulettes de viande et continuez de cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites, 12 à 15 minutes.Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre devrait indiquer au moins 70 ° C (70 ° C).