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Cali-Chef
Brochette de champignons
Une recette que j'ai trouvée sur Pinterest et que j'ai essayée était tellement délicieuse. Elle provient du blog Dinners and Dreams.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol moyen, fouetter l’harissa, l’huile d’olive, le vinaigre balsamique et l’origan.
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Ajouter les champignons coupés en deux et bien mélanger pour bien les enrober.Mariner pendant 30 minutes.
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Préchauffez le four à 170 degrés ou.
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Préchauffez le gril si vous le faites griller.Faites griller les champignons sur les brochettes de bambou préalablement trempées.Rez-les au four pendant 10 à 12 minutes, ou faites-les griller 5 minutes de chaque côté.
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