Brochette de champignons

Name: brochette de champignons
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 cuillère à soupe de harissa; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique; 1 cuillère à café d'origan séché; 227 grammes de champignons portabella pour bébés, coupés en deux dans le sens de la longueur

Une recette que j'ai trouvée sur Pinterest et que j'ai essayée était tellement délicieuse. Elle provient du blog Dinners and Dreams.

Ingrédients

Préparation

Dans un bol moyen, fouetter l’harissa, l’huile d’olive, le vinaigre balsamique et l’origan.
Ajouter les champignons coupés en deux et bien mélanger pour bien les enrober.Mariner pendant 30 minutes.
Préchauffez le four à 170 degrés ou.
Préchauffez le gril si vous le faites griller.Faites griller les champignons sur les brochettes de bambou préalablement trempées.Rez-les au four pendant 10 à 12 minutes, ou faites-les griller 5 minutes de chaque côté.