Brochettes de crevettes épicées de steve

Name: brochettes de crevettes épicées de steve
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 20 grosses crevettes, pelées et déveinées; 1 citron vert, jus; 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée; 1 grosse gousse d'ail, émincée; 10 poivrons jalapeno frais, coupés en deux dans le sens de la longueur et épépinés; 20 tranches de bacon; 4 brochettes en bois trempées dans de l'eau

Jalapenos farcis de crevettes marinées sont enveloppés dans du bacon et grillés.Mon mari a reçu cette recette d'un ami.Nous étions tous sceptiques sur l'idée que mon mari tente de cuisiner, mais cette recette est délicieuse et très facile.Parfait pour une nuit fouetter rapidement et bien servi sur un lit de riz jaune.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez un gril à feu vif.
Mélanger les crevettes avec le jus de citron vert, la coriandre et l'ail émincé.Placez une crevette à l'intérieur de chaque moitié de jalapeno et enveloppez-la d'une tranche de bacon.Faites enfiler 5 brochettes par crevette.
Huiler légèrement la grille du gril.Placez les brochettes sur le gril et laissez cuire 4 à 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le bacon soit doré et que les crevettes soient roses.