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Jade
Brochettes de fruits grillés au sirop de chocolat
Avec un gâteau aux anges grillés et un sirop au chocolat, cette recette donne aux fruits une apparence particulièrement décadente. C'est le traitement parfait pour une fête estivale. - Melissa Birdsong, Gilbert, Caroline du Sud
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant un gâteau de gâteau d'ange en cubes
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des fraises fraîches
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des ananas frais coupés en cubes
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du cantaloup en cubes
- 2,5 grosses bananes, coupées en tranches d'un centimètre
Préparation
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Sur huit brochettes en métal ou en bois trempées, enfilez alternativement les cubes du gâteau et les fruits.Sorbez chaque brochette dans un spray parfumé au beurre et roulez-la dans le sucre brun.
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Placer les brochettes sur un morceau de papier d'aluminium épais.Placez le papier d'aluminium sur une grille.Griller, à couvert, à feu moyen pendant 4-5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que les fruits soient tendres, en les retournant une fois.Ensemblez chaque brochette avec 1 cuillère à thé de sirop de chocolat.
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