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Soja -Free
Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Brochettes de porc avec un glaçage de prune
 
 
PortionsPTM30 min

Brochettes de porc avec un glaçage de prune


Sortez et allumez le barbecue pour les brochettes de porc, une alternative savoureuse au poulet et au bœuf. Ces beautés sucrées et gingembre rendent le dîner heureux. - Tonya Burkhard, Palm Coast, Floride

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Préparation

  1. Pour le glaçage, dans un petit bol, mélanger la confiture, la sauce soja, l'ail et le gingembre.Couper les légumes et le porc en morceaux de 1 po. Sur six brochettes en métal ou en bois trempées, enfiler alternativement le porc et les légumes.
  2. Sur une grille légèrement graissée, faire cuire les brochettes à couvert, à feu moyen. Un bol d’une contenance de 304 litres contenant jusqu’à ce que le porc soit tendre, en le retournant de temps en temps et en brossant avec une tasse A d’une capacité de 60 ml contenant l’émail au cours des 5 dernières minutes. Badigeonner de glaçage avant de servir.



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