Brochettes de porc et de bacon

Name: brochettes de porc et de bacon
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 0
Ingredients: 4 schnitzels de porc à longs filets; 8 tranches de bacon, sans la couenne; 1 poivron vert; 1 poivron vert; 8 brochettes en bois préalablement trempées dans de l'eau

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Ingrédients

4 schnitzels de porc à longs filets
8 tranches de bacon, sans la couenne
1 poivron vert

1 poivron vert
8 brochettes en bois préalablement trempées dans de l'eau

Préparation

Coupez les escaliers dans le sens de la longueur.
Les bandes doivent avoir environ 4 cm de large.
Posez une tranche de bacon sur chaque morceau de porc.
Tisser le porc et le bacon sur une brochette en intercalant des morceaux de poivron.
Faire griller à feu moyen pendant 6 à 8 minutes en tournant régulièrement.