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Tracy T.
Brochettes de tofu de légumes sains
Une façon amusante de manger du tofu et des légumes! Je meurs d'envie d'essayer cela. Cela dit, ils peuvent être cuits au four ou sur le barbecue, mais je suis sûr que ce serait meilleur au barbecue. et renverser le diabète.Je viens de recevoir ce livre de cuisine il y a 2 jours et il est plein de délicieuses recettes en bonne santé! Si vous voulez rendre ce repas complètement végétalien, utilisez simplement du sucre au lieu du miel.
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Ingrédients
Préparation
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Égoutter le tofu et presser avec un essuie-tout pour éliminer l'humidité supplémentaire.
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Mélanger les ingrédients pour la marinade aigre-douce et réserver.
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Déposer les morceaux de tofu et de légumes sur la brochette. Badigeonner légèrement de marinade aigre-douce. Saupoudrer de sel à l'ail.
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Cuire sur un gril ou un barbecue préalablement chauffé jusqu'à ce que les légumes soient tendres.Ou placer sur une plaque à biscuits antiadhésive ou légèrement huilée et cuire au four à 450 ° F pendant environ 10 minutes, puis sur la grille supérieure pendant 5 minutes.
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