Brocoli grillé

Name: brocoli grillé
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 2 bouquets de brocoli; MARINADE:; 130 litres d'huile d'olive; Vinaigre de cidre 60 litres; 1 teaspoon onion powder; 1 cuillère à café de poudre d'ail; 1 cuillère à café de paprika fumé; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre; 1/4 cuillère à café de poivre

Mes enfants mangent ce brocoli épicé sans fromage; Il se transporte facilement à la plage, au parc ou à la réception, et fonctionne également sur un grill intérieur. - Kathy Lewis-Martinez, Spring Valley, Californie

Ingrédients

Préparation

Coupez chaque bouquet de brocoli en six morceaux.Placez un panier à vapeur sur 1 po d'eau.Placez le brocoli dans le panier.Portez l'eau à ébullition.Réduisez le feu pour maintenir à ébullition; cuire à la vapeur, à couvert, pendant 4 à 6 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants
Dans un grand bol, fouetter les ingrédients de la marinade jusqu'à homogénéité. Ajouter le brocoli; mélanger doucement pour bien enrober. Laisser reposer, couvert, 15 minutes.
Égoutter le brocoli en réservant la marinade.Griller le brocoli, à couvert, à feu moyen ou griller à feu moyen- 6-8 minutes ou jusqu'à ce que le brocoli soit tendre, en le retournant une fois.Si désiré, servir avec la marinade réservée.