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Brocoli occidental
"Le brocoli, les haricots rouges, la tomate et le fromage cheddar confèrent à cette salade colorée une saveur unique qui est absolument délicieuse", se réjouit Carol Rumsey de Jacksonville, en Floride.
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Ingrédients
Préparation
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Placer 1 po d'eau et de brocoli dans une poêle; porter à ébullition.Boil pendant 1 minute.Couvrir et retirer du feu; laisser reposer pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.Égoutter et assécher.Dans un bol, mélanger le brocoli, la tomate, les haricots, l'oignon, le fromage et le sel.Desser de vinaigrette; mélanger pour couvrir.
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Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir..
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