Salade de tortellinis

Name: salade de tortellinis
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 paquet (539 grammes) de tortellinis au fromage surgelé; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des bouquets de brocoli frais; 1 poivron rouge moyen haché; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des olives farcies au piment, coupées en deux; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant une vinaigrette au vin rouge allégé; 1/2 cuillère à café de sel

"Cette salade facile avec ses saveurs plaisantes est un ajout formidable aux tables de cuisson et aux pique-niques", écrit Mary Wilt d'Ipswich, dans le Massachusetts. "C'est un favori des gens de tous les âges."

Ingrédients

1 paquet (539 grammes) de tortellinis au fromage surgelé
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant des bouquets de brocoli frais
1 poivron rouge moyen haché

Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des olives farcies au piment, coupées en deux
Une tasse d'une contenance de
190 ml contenant une vinaigrette au vin rouge allégé
1/2 cuillère à café de sel

Préparation

Cuire les tortellinis selon les instructions sur l'emballage; égoutter et rincer à l'eau froide.
Dans un grand bol, mélanger les tortellinis, le brocoli, le poivron rouge et les olives. Arroser de vinaigrette et saupoudrer de sel; mélanger pour recouvrir. Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.