Brownies de victoire

Name: brownies de victoire
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 16
Ingredients: 1 (28 grammes) de chocolat carré mi-sucré; 1 (28 grammes) de chocolat carré mi-sucré; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc; 2 cuillères à soupe de miel; 2 oeufs légèrement battus; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine tout usage; 1/4 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de levure chimique; 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noisettes grillées hachées; 1/8 cuillère à café de poivre de Cayenne, ou au goût; 1/2 cuillère à café de zeste d'orange râpé

Je les fabriquais le jour du scrutin et mes amis et collègues aimaient le soupçon d'orange et l'éclat de chaleur d'un centimètre de poivre de Cayenne. Les noisettes sont une star dans ces brownies, mais les noix peuvent être remplacées.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C). Cuire au four dans un plat allant au four de 20 cm.
Faire fondre le chocolat non sucré, le chocolat mi-sucré et le beurre dans une casserole à feu doux. Retirer du feu.
Incorporer la cassonade, le sucre blanc et le miel; mélanger jusqu'à ce que le sucre soit dissout.Beat dans les œufs, un peu à la fois.Ajouter la farine, le sel, la levure chimique, la vanille, les noisettes, le poivre de Cayenne et le zeste d'orange.
Cuire au four jusqu'à ce que la surface soit sèche et qu'un cure-dent inséré au centre ne contienne qu'une pellicule de chocolat, de 30 à 40 minutes. Refroidir sur une grille pendant environ 12 minutes et couper en carrés encore chauds.