Brownies farcis au nutella®

Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.Placez sur le papier sulfurisé des mottes de chocolat-noisette de la taille d'une cuillère à soupe.Geler complètement, 2 à 3 heures.

Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C). Pulvérisez un plat de cuisson de 8 pouces carré avec un aérosol de cuisson.

Mélanger le beurre et les pépites de chocolat dans une casserole à feu moyen. Cuire et remuer jusqu'à ce que le mélange soit complètement fondu, 3 à 5 minutes.

Verser le mélange de chocolat dans un bol et laisser refroidir pendant 5 minutes.Ajouter le sucre; mélanger jusqu'à dissolution. Ajouter les œufs 1 à la fois, en mélangeant bien après chaque addition. Ajouter la crème, l'extrait de vanille, la levure chimique et le sel; bien mélanger.Ajouter la farine par cuillerées, en mélangeant bien après chaque addition.Verser la moitié de la pâte dans le plat de cuisson préparé.Etablir des buttes congelées chocolat-noisette sur le dessus; couvrir avec le reste de la pâte.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus soit sec et que les bords aient commencé à se décoller des parois du moule, 30 à 40 minutes.Faites glisser une spatule autour des bords pour libérer les côtés et laissez le pan refroidir complètement sur une grille ou un comptoir, pendant au moins 30 minutes. couvrir d'une pellicule de plastique et réfrigérer jusqu'à ce que le mélange soit pris, environ 2 heures.Couper en carrés.