Bruschetta grecque

Name: bruschetta grecque
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Ingredients: 3 tomates italiennes, hachées finement; 1/4 litre de cœurs d'artichauts remplis d'eau, rincés, égouttés et hachés; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage feta émietté; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage feta émietté; 3 cuillères à soupe de feuilles de basilic frais finement tranchées; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 2 gousses d'ail émincées; 48 tranches de pain français baguette (2/3 centimètre d'épaisseur)

Le goût rafraîchissant de ces bouchées aux saveurs méditerranéennes incitera les clients à revenir pendant une seconde.Mais ils peuvent le faire sans culpabilité, car cet excellent apéritif est tellement bon pour la santé.Joy Shind - Smyrna, Tennessee

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, mélanger les sept premiers ingrédients.
Placer les tranches de pain sur des plaques à pâtisserie non graissées.Broûler à feu 3-4 po.es pendant 1-2 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.Avec une cuillère à égoutter, garnir chaque tranche d'environ 1 cuillère à soupe de mélange de tomates.