Bûches festives

Name: bûches festives
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: 4 cuillères à café de raccourcissement; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre à glacer; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré; 4 cuillères à café de raccourcissement; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des noix broyées

J'ai d'abord fabriqué ces biscuits riches et tendres à l'adolescence, puis pour mon mari et nos deux fils. Les sourires sur leurs visages valent bien le temps et l'effort. - Michele Fenner, Girard, Pennsylvanie

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre à glacer jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.Ajouter la vanille.Ajouter graduellement la farine et bien mélanger
Avec des mains légèrement farinées, façonnez des cuillerées à soupe en boudins de 2 po.Placez-les sur des plaques à pâtisserie non graissées. Cuire au four à 350 ° C pendant 9 à 11 minutes ou jusqu'à ce que les bords et le fond soient légèrement dorés.Laissez refroidir pendant 2 à 3 minutes avant de retirer câbler des racks.
Au micro-ondes, faites fondre les pépites de chocolat et le shortening; remuer jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.Diffusez le chocolat sur la moitié des biscuits.Ajoutez une extrémité des biscuits restants dans le chocolat; laisser égoutter l'excès. Saupoudrer de noix. Déposer sur du papier ciré; laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit pris.