Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Bethanylanell
"buffalo wild wings" copycat de sauce aux ailes moyennes by todd
Mise à jour: Cette recette a été créée par Todd Wilbur pour son livre de recettes "Recettes de restaurants top secrètes 2" (Penguin Random House 2007) .. Il s'agit d'un recette que j'ai trouvée sur le site Web de Memmo's Kitchen cette sauce sur les cuisses, les ailes et les cuisses. Je fais habituellement cuire mon poulet et il s'avère très bien. Plus facile et moins gras que la friture.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Combinez les sept premiers ingrédients de la sauce de votre choix dans une petite casserole.
-
Chauffer la sauce à feu moyen jusqu'à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter pendant 5 minutes.
-
Retirer du feu et laisser refroidir, à découvert, pendant 10 minutes.
-
Pendant que la sauce refroidit, fouetter le jaune d'oeuf avec 2 c. À thé d'eau dans un bol moyen, jusqu'à coloration jaune pâle. Ajouter la fécule de maïs en fouettant jusqu'à dissolution.
-
Verser le mélange de sauce piquante dans le mélange de jaune d'œuf en fouettant rapidement. Couvrir la sauce et réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
15 minPlat d'accompagnementsauce barbecue, Whisky écossais, sauce Worcestershire, gingembre, poivre de Cayenne, poudre de paprika, poudre de chili, poudre d'ail, onion, Origan, sauce au poivre, sucre, sauce au poivre, sauce au poivre,la célèbre sauce barbecue de minuit grill -
40 minLes saucesonion, beurre, ketchup, sauce,hot dog oignons avec seulement 4 ingrédients faciles -
100 minPlat d'accompagnementpétrole, onion, champignon, Zucchini, gousses d'ail, Lentilles, eau, tomates, tomates, sucre, eau,sauce pour pâtes sicilienne aux lentilles -
5 minLes saucessauce soja, sucre, eau, jus de citron vert, lessive,sauce au rouleau nori
J'ai adoré