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Bugles au chocolat blanc
 
 
24 PortionsPTM60 min

Bugles au chocolat blanc


Les croustilles de maïs Bugle® sont fourrées de beurre de cacahuète et trempées dans du chocolat blanc; conserver dans une caisse hermétiquement fermée.

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Préparation

  1. Transférer le beurre d'arachide dans un bol allant au micro-ondes; chauffer au micro-ondes jusqu'à ramollissement, 15 à 20 secondes.
  2. Verser le beurre de cacahuète dans une poche à douille et remplir doucement chaque collation de maïs avec du beurre de cacahuète.
  3. Faire fondre le chocolat blanc au-dessus d'un bain-marie au-dessus de l'eau frémissante, en remuant fréquemment et en raclant les bords avec une spatule en caoutchouc pour éviter les brûlures.
  4. Trempez les amuse-gueules fourrés au maïs dans le chocolat blanc fondu jusqu'à ce qu'ils soient enrobés uniformément; transférer sur une feuille de papier ciré pour refroidir.


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