Burgers de dinde grillés au couscous

D'un livre de cuisine communautaire.Ne voulez pas perdre cette recette.Je viens d'acheter de la dinde hachée et cela sonne différemment avec le couscous cru mélangé avec de l'oignon, Dijon, sauce soja, jus de citron, pâte de tomate, jus de pomme, poivre blanc, ail, sauce au poivron rouge et blanc d'oeuf.Qui a pensé à ça?