Burgundy burgers

Name: burgundy burgers
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 600 grammes de boeuf, haché; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vin de Bourgogne ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vin rouge; A cup with a capacity of 60 ml containing onion, Finely Chopped, 1 sm; 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire; 1 cuillère à café de sel d'assaisonnement; 1/4 cuillère à café de poivre; 1/8 cuillère à café de sel à l'ail

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Ingrédients

600 grammes de boeuf, haché
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vin de Bourgogne ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vin rouge
A cup with a capacity of 60 ml containing onion, Finely Chopped, 1 sm
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire

1 cuillère à café de sel d'assaisonnement
1/4 cuillère à café de poivre
1/8 cuillère à café de sel à l'ail

Préparation

mélangez tous les ingrédients ensemble.
Façonner le mélange en 15 galettes d'environ un centimètre d'épaisseur.
Griller ou griller les galettes à un centimètre de la chaleur, en tournant une fois, à la cuisson désirée, environ 10 à 15 minutes.
Bien servi sur des pains grillés avec une garniture préférée.