Burritos rapides au chili vert

Name: burritos rapides au chili vert
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des pommes de terre rissolées, râpées et réfrigérées; 3 cuillères à soupe de beurre, divisé; 6 gros œufs; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait entier; 1 boîte (113 grammes) de piments verts hachés; 0,25 cuillère à thé d'assaisonnement à l'ail sans sel; 0,25 cuillère à thé d'assaisonnement à l'ail sans sel; 1/4 cuillère à café de poivre; 4 à 6 gouttes de sauce piquante à la Louisiane; 12 tranches de bacon cuit prêt à servir, émietté; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage Monterey Jack râpé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la salsa; 4 tortillas de farine (25 cm), réchauffées

"Cette recette est un favori de la famille, et ce depuis des années", écrit Jenny Flake de Gilbert, Arizona. "En plus d'être délicieux, la meilleure partie de ces burritos est qu'ils sont si rapides et faciles à préparer!"

Ingrédients

Préparation

Dans une grande poêle, cuire les pommes de terre dans 2 cuillères à soupe de beurre à feu moyen pendant 6-7 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées, en remuant de temps en temps.
Pendant ce temps, dans un petit bol, fouetter les œufs, le lait, les piments forts, les assaisonnements et la sauce piquante. Dans une autre grande poêle, chauffer le reste du beurre jusqu'à ce qu'il soit chaud. Ajouter le mélange d'oeufs; cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que les œufs soient complètement pris.
Couche Une tasse d’une contenance de 80 ml contenant des pommes de terre, environ Une tasse d’une contenance de 130 ml contenant le mélange d’œufs, Une tasse d’une contenance de 60 ml contenant du bacon, Une tasse d’une capacité de 130 ml contenant du fromage et une contenance de 60 ml contenant de la salsa excentrée sur chaque tortilla.Fermer les côtés et les extrémités par-dessus le remplissage et rouler.Servez immédiatement