Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Les Thompson
Cajou au poulet
Faites et partagez cette recette de poulet et cajou à partir de.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 1 grosse poitrine de poulet sans peau et désossée, coupée en petits morceaux
- 1 cuillère à café de sauce soja légère
- 1 cuillère à soupe de vin de xérès
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des pois
- 1 medium onion, diced
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du céleri, coupée en dés
- 1 poivron rouge, coupé en dés
- 130 litres de noix de cajou grillées, à 1/4 litre (si elles ne sont pas grillées, mettez au four à 200 degrés pendant 10 minutes)
- 1 boîte (113 grammes) de champignons entiers, réserver
- 1 cuillère à café de sauce soja légère
- 3 cuillères à soupe d'huile
- 1 gousse d'ail, écrasée
- 1 tranche de gingembre
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
- 1 cuillère à soupe d'eau
Préparation
-
Ajoutez juste assez d'épaississant (fécule de maïs et eau) pour épaissir la sauce.
-
Combinez les quatre premiers ingrédients ensemble et laissez reposer pendant 15 minutes.
-
Préparez les légumes comme indiqué.
-
Placez 1 cuillère à soupe d'huile dans le wok et chauffez.
-
Faire sauter ou faire sauter des oignons, des champignons et du céleri; retirer du wok.
-
Ajoutez un peu d'huile si nécessaire et faites sauter le poivron et les pois; retirer du wok.
-
Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile et faites dorer l'ail et le gingembre.
-
Ajouter le poulet et faire sauter 2 minutes.
-
Ajoutez une tasse d’une capacité de 130 ml contenant des champignons et une cuillère à thé de sauce soja.
-
Porter à ébullition.
-
Add just enough thickener (cornstarch and water) to thicken the sauce.
-
Remettre tous les légumes dans le wok.
-
Chauffer et ajouter les noix de cajou.
-
Sert 2 en plat principal et 4 en accompagnement.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
30 minPoitrine de pouletriz, farine, sel, thym, Assaisonnement de volaille, beurre, poitrines de poulet,poitrines de poulet croustillantes -
370 minPoitrine de pouletpoitrines de poulet, onion, canneberges peuvent ne pas décongeler, sel, cannelle, gingembre, sucre, du jus d'orange, farine, eau,Crock Pot Poulet Aux Canneberges -
15 minPoitrine de pouletpain, basilic, jus de citron, poivre, gousses d'ail, poitrines de poulet, vaporisateur, beurre, jus de citron, bouillon, persil, jus de citron,picca de poulet aux herbes -
20 minPoitrine de pouletpoitrines de poulet, Avocat, citron vert, poudre de chili, sel, poivre, gousse d'ail, Tequila, fromage,poulet margarita mexicain
J'ai adoré